Çılbır nasıl yapılır tarifi resimli

Malzemeler
• Yumurta
• Yoğurt
• Sarımsak
• Margarin
• Toz kırmızı biber
• Tuz

Yapılışı
Bir borcam tencerenin yarısına kadar su koyun, tuz ekleyin ve kaynatın.
Kaynayan suyun içine istediğiniz kadar yumurta kırın ve tencerenin kapağını kapatarak kayısı olana kadar bekleyin.
Sarımsakları yoğurtla karıştırın.
Tabaklara önce yoğurdu koyun ve üzerine pişen yumurtaları süzerek yerleştirin.
Tabağa yumurtaı süzerek koyun ve üstüne yogurdu dökün
Bir tavada margarini eritin, toz kırmızıbiberi ilave edin ve biber yanmadan ocaktan alarak yoğurdun üzerinde gezdirin.

Tarifi Gönderen: yemex.com
Kaynak : Kanal D Resmi Sitesi